Falun
Onsdag - v. 13
- Panerad fisk med romsås serveras med kokt potatis
- Chili- och limemarinerad fläskytterfilé med sirapsgräddsås och kokt potatis
- Selleribiffar vegansk romsås
- Fläskschnitzel med dagens potatis och klassiska tillbehör
Lunch kl. 11-14 • Ingår gör stor salladsbuffè, hembakat bröd, smör, smaksatt vatten, kaffe & dessertbord
- Nattbakad fläskkarré med vitvinssås, riven pepparrot och rostade rotfrukter från Wålstedts gård
- [VEG] Sesam-marinerad tofu med basmatiris, chilimajonnäs, salladslök och ingefärspicklad gurka
- Stekt Falukorv med rotmos, picklad kålrabbi, gruvsenap och persilja
Dagens lunch serveras mån-fre kl. 11-14. Sallad, bröd, kaffe/te, småkaka ingår. 155:- (mån-tors kl. 13-14 145:-) • Vi har även en liten à la carte meny med soppa, smårätter, varmrätter och dessert.
- Husets kalops med kokt potatis och rödbetor
- Kycklingfilé med stekt potatis och bearnaisesås
- Dagens sallad - Ost- och skinksallad
- Pizza ingår från nr 1-5
Dagens lunch serveras kl. 11-14 ingår gör sallad, kaffe, kaka, måltidsdryck. 120 kr, pensionärspris 110 kr • Lunchlåda 95 kr • Husets planka 149 kr
- Köttfärslimpa fylld med brynt lök samt skysås & kokt potatis
- Gyros på fläskkarré med rostad potatis & tzatziki
- Smörstekt kroppkaka med egengjord lingonsylt
- Morot & halloumibiff med tzatziki & rostad potatis (vegetarisk)
- Gräddstuvad pytt i panna, rödbetor
Vardagar 11.00-13.00 • Dagens rätt 129:- (Dagens rätt i låda 96:-, inkl liten sallad 106:-. Matlåda som packas själv i restaurangen betalas per vikt 21:-/hg)
- Veganska färsbiffar, serveras med gräddsås & lingonsylt
- Fisk- & skaldjurslasagne
- Husets köttfärslimpa, serveras med gräddsås & lingonsylt
Dagens lunch på buffé serveras helgfria vardagar mellan 11-14
- Kyckling i örtagårdssås med ris
- Köttfärssås med pasta
Lunchen serveras kl. 10-13.30 • Pris: 14,90 kr/hg
- Havets wallenbergare, brynt smör, baconcrisp, grön ärtpuré, potatis
- Sojafärswallenbergare (veg), brynt smör, friterad palsternacka, grön ärtpuré, potatis
Öppet 11:30-13:30 • Pris 215:- • Soppa, salladsbuffé, ost & kex, dessert, kaffe • restaurang@haganas.com
- Örtmarinerade fläskmedaljonger med pepparsås och klyftpotatis
- Skaldjur- & fiskgratäng, citronskivor, tomater och kokt potatis
- Pasta med fläskfilé och lök
- Alt. Pizza 1–30, kebabtallrik, iskender kebab, kebabrulle, falafeltallrik, sallader 1–9
Dagens lunch serveras kl. 11-14 • 125: - inkl. salladsbuffé, pizzabuffé, 33 cl dricka och kaffe.
- Stekt saltsill med löksås och kokt potatis
- Gryta med strimlad biff, champinjoner, rödlök, paprika serveras med ris eller potatis
- Vegetariskt: Natchotallrik serveras med salsa och gräddfil
Mån-fre 9-14.30, lör-sön 11-14.30 • Pris 145:- inkl bröd, smör, sallad, måltidsdryck, kaffe & kaka. Lunchkuponger 10 st 1350:-. Hämtlåda 125:-. Fryst matlåda 65:-. • À la carte och barnmeny finns.
- Lunchbuffé med två varmrätter.
- Köttfritt alternativ finns varje dag.
- Rätterna på lunchmenyn hittar du på vår hemsida: www.stabergskrog.se
Lunchbuffé vardagar kl. 11-14 • Pris 165:- inkl. salladsbord, sill, bröd, smaksatt vatten samt kaffe & kaka till efterätt. • Välkommen till Kulturreservatet Stabergs Bergsmansgård, en del av världsarvet
- Kyckling med ädelostsås, rostad potatis
- Fiskgratäng med champinjoner och vitt vin, kokt potatis
- Mammas köttbullar i gräddsås, kokt potatis och lingonsylt
- Champinjonsoppa
- Tondo pizzaslice
- Grädda din egen våffla
Lunch 11-13.30. Pris 145:- på mån-tors och 165:- på fre. Salladsbuffé, bröd, bordsvatten, kaffe och kaka ingår
- Varmmatsbuffé
- Alltid flera rätter att välja mellan och kan blandas fritt med salladsbaren.
Lunchen serveras mellan kl. 10.30 - 14.00 • Pris 13.90 kr/hg
- Porterstek med gelé, pressgurka och gräddsås
- Smörstekt mjölad gös serveras med ramslöksås
- Veckans vegetariska alternativ
Lunch serveras onsd-fred 11.30-14.00 • 175:- inkl salladsbuffé hembakat bröd, kaffe & kaka. • Helgmeny lördagar 12.00-14.00.
- Lunchbuffé serveras vardagar kl. 11-13:30
Lunchbuffé serveras vardagar kl. 11-13:30. Pris 125:-. Kaffe och kaka samt salladsbord och måltidsdryck ingår.
- Vi hänvisar våra lunchgäster till Dalasalen, Välkommen!
- Se meny och öppettider på www.dalasalen.se
Se meny och öppettider på www.dalasalen.se