veckans-lunch.se veckans-lunch.se

Vecka 45

Geschwornergården

Måndag

  • Helstekt kotlettrad, rostad potatis, grillad paprikasås, saltgurka, persilja
  • [VEG] Ugnsrostad blomkål, fetaost, citronette och Valenciamandel
  • Bakad lax med noriblad, misomajonnäs, rostade sesamfrön, basmatiris
  • Stekt Falukorv med rotmos, picklad kålrabbi, gruvsenap och persilja

Tisdag

  • Nattbakad fläskkarré, chilimajonnäs, basmatiris och rostade sesamfrön
  • [VEG] Ugnsrostad blomkål med fetaost, citronette och Valenciamandel
  • Bakad lax med noriblad, misomajonnäs, rostade sesamfrön, basmatiris
  • Stekt Falukorv med rotmos, picklad kålrabbi, gruvsenap och persilja

Onsdag

  • Kryddiga nötfärsbiffar med rostad potatis, tzatziki och färsk basilika
  • [VEG] Ugnsrostad blomkål med fetaost, citronette och Valenciamandel
  • Bakad lax med noriblad, misomajonnäs, rostade sesamfrön, basmatiris
  • Stekt Falukorv med rotmos, picklad kålrabbi, gruvsenap och persilja

Torsdag

  • Stekt kyckling, harissamajonnäs, kryddig skysås, salladslök bulgur
  • [VEG] Ugnsrostad blomkål med fetaost, citronette och Valenciamandel
  • Bakad lax med noriblad, misomajonnäs, rostade sesamfrön, basmatiris
  • Stekt Falukorv med rotmos, picklad kålrabbi, gruvsenap och persilja

Fredag

  • Frasig fläskschnitzel från Rocklunda gård med bakad tomat, rostad potatis, kryddsmör och rödvinssås
  • [VEG] Friterad rotselleri, bakad tomat, rostad potatis, kryddsmör, aroniasky
  • Bakad lax med noriblad, misomajonnäs, rostade sesamfrön, basmatiris
  • Stekt Falukorv med rotmos, picklad kålrabbi, gruvsenap och persilja
Lokalt i - Dalarnas största gratistidning

Dagens lunch serveras mån-fre kl. 11-14. Sallad, bröd, kaffe/te, småkaka ingår. 149:-. • Dagens fisk, byts veckovis 165:-.
Geschwornergården
Gruvgatan 55, Falun
023-721 09 01
www.geschwornergarden.se